南乳排骨~

南乳排骨~

材料：

500g=排骨。

2 Tbsp=薯粉。

腌料：

2块=南乳，

1/2 tsp=五香粉。

1 tbsp=生抽。

1/2tbsp=糖。

1tbsp=蚝油。

1tbsp=绍兴酒。

1 tbsp=油。

做法：

1.将排骨加入腌料 腌30分钟或以上，然后加入薯粉拌均。

2.烧热油，将排骨以大火炸熟呈现金黄色，捞起上碟，即可食用。。。