kuan cooking
Saturday, February 26, 2011
粉丝豆腐松~
这道菜我给它5个星,制作过程简单。
稍为压碎的豆腐,和鸡蛋一起炒过,味道鲜美,健康又美味~❤
粉丝豆腐松~
材料:
油=3 tbsp
2粒鸡蛋
1块水豆腐(稍为压烂)
1tbsp小干贝,浸软 压成丝状
50g冬粉,浸软
调味料:
1tbsp蚝油
少许麻油和胡椒粉
1/2条红萝卜,切丝
1课青葱,切丝
做法:
1.热油爆香蒜茸,加入鸡蛋炒香,加入豆腐,小干贝,冬粉和调味料炒均。
2.最后加入红萝卜和青葱丝炒均,即可上桌享用。。
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