馒头~

 

 

 

 

馒头~

材料：

糖40g。

即溶酵母10g.

发粉10g.

香港粉600g.

水250g.

做法：

1.将所有的材料混合均匀，搅拌至平滑。

2.如果面团太硬，可以加入适量的水。

3.将面团揉成长条状，并分成小面团（大概40个小面团）。

4.搓圆，休面30分钟。

5.以大火蒸5分钟便可。。。