阿叄酸辣酱：

阿叄酸辣酱：

材料：

辣椒干（浸软），

峇拉煎，

香茅，

小葱头，

蒜头

亚参膏（混合水，过滤）。。。

做法：

将全部材料搅打成糊状，烧热油，将辣椒糊炒香，改小火煮至出油，取出，待凉后装入罐放入冰箱，用时取出适量的分量~~~