白巧克力芝士蛋糕~
材料:
底层=1片海绵蛋糕。
馅料:
c ream cheese=370g
.幼糖60g.
粟粉15g.
植物 性奶油(non dairly whipping cream)=150g.
鸡蛋(A)=2粒。
烹饪巧克力 50g(隔水炖溶)...
做法:
1.将cream cheese 搅拌一下,加入幼糖拌均至滑。
2.加入粟粉拌均。
3.加 入whipping cream拌均,加入蛋拌均,最后加入巧克力浆搅均即可 。。
4.将一片海绵蛋糕放进8寸的圆形脱底模里。
5.将 馅料倒入,以蒸烤方式以160°C烤1个小时15分钟。
7.取出,待 冷后冷藏6个小时后享用...
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