Horlick Cookies ~

 

 

Horlick Cookies ~

材料：

250g=牛油。

30g=幼糖。

1粒蛋黄。

250g=rose flour。

40g=粟粉。

120g=horlick。

40g=milk powder。

做法：

1。将牛油和幼糖打至松软，加入鸡蛋。

2。加入其余的材料拌均。

3.搓圆，放入烤盘里，用叉按一下，送进烤箱。

4。以160°C烤20分钟（我的烤箱）或烤至微微金黄色。

5待饼冷却后表面挤上溶化巧克力，待巧克力硬化后才收藏。。

注：其实horlick cookies食谱=狗仔饼食谱，只是表皮挤了些巧克力但是口味却不同。

（我女儿说比狗仔饼好吃）。。