scone司康~

scone司康~
面包松饼~
scone bread mix500g。
牛油120g。
鸡蛋75g.
鲜奶100g.
做法：
1.将scone brad mix 和牛油一起拌均。
2.加入鲜奶与鸡蛋以慢速搅拌约1分钟。将面团放入冰箱冷却（隔夜更好）。
3.印出圆形，表面涂2次蛋液，以160度烤制表皮呈现金黄色或熟便可。。
我加入pamesan粉70g..可以加入杂果或巧克力粒，或其他自己喜欢的口味也不错（分量随个人喜欢）。。