巧克力杏仁曲奇~

 女儿突然想吃Chocolate Almond Cookies,
她提议想做。。。。
所以等女儿补习回来便进厨房开工咯。。。
每当和孩子一起烘烤，
总觉得乐趣多。
孩子不但可以享用到自己的作品，
也可以增进我们和孩子的感情~~
一举两得^^



巧克力杏仁曲奇~
材料A:
牛油=250g。
幼糖=200g。
esen vanila=1/2 tsp。
鸡蛋B=1 1/2粒。
Instant Nescafe=1/2 tsp。
材料B:
普通面粉=400g。
可可粉=4 tbsp。
Baking Powder=2 tsp。
（材料B一起筛过）。
材料C：
巧克力粒=200g。
杏仁碎=120g(烤香）。
做法：
1。将材料A搅均，加入B料搅均，最后加入C料搅均。
2。用茶匙将混合料逐粒放在烤盘上（也可以·用手搓圆，用叉按下）。
3。以180°C烘20-25分钟或至饼身硬。
4。取出待冷，便可收藏。

                                                      搅拌均匀的面团

                                                            用手搓的（未烤前）

                                                                   烤好咯~

                                                         放在烤架上待冷

                                                     成品出来咯

                                                拍张近照让大家看清楚

                                                    冷却后放入瓶子里



**可用烘香的核桃，腰豆，花生米来取代杏仁。。。加油~~~