Monday, November 29, 2010

Pandan Layer Cake~



 
 
Pandan Layer Cake~
材料:
海绵蛋糕=1个。
(A)
燕菜粉=10g。
糖=250g。
水=900ml。
(B)
Hoen Kwe Flour=1包(85g)。
椰浆=300g。
水+班兰叶(搅烂)=100g。
做法:
1。将(A)料煮滚。
2。将(B)料混合一起搅均。倒入(1)里。
3。煮至浓稠。
4。待冷一些一层一层的倒入海绵蛋糕里。放入冰箱冷却才切。。。

3 comments:

  1. 呵呵,Kuan姐,我又来了吃你的pandan layar cake..

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  2. kuan姐您好~

    请问Hoen Kwe Flour是怎样的东西,您可以拍一张照片给我看吗?

    然后你说的1个海绵蛋糕是原味的哦。。您上面的材料是能做多大的呢?我要用几寸的烘盘呢?

    请您多多指教,我乃初学者对蛋糕情有独钟 =)

    from: Tracy =)

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