五香南乳排骨~

                                             排骨里加了花肉

                                               南乳

                                                  加了腌料

                                                    可以享用啦~

 

 

五香南乳排骨~

材料：

700g=排骨。

腌料：

2块南乳。

1个鸡蛋。

1/2 tsp =五香粉。

1/2 tsp=蒜茸。

1/2 tsp=胡椒粉。

1/2 tsp=麻油。

1 tbsp=蚝油。

1 tbsp=绍兴酒。

3 tbsp=薯粉。

做法：

1。将排骨切小块，加入腌料拌均，腌30分钟（可以腌久一些）。

2。将排骨放入热油里以中火炸热，捞起，再将热油烧滚，把排骨重炸一次至金黄香脆，捞起沥油，可享用。。。

是不是很简单？最重要的是要腌的够味~~~