番茄蛋~

番茄蛋~

材料；

番茄2粒

鸡蛋2粒

青辣椒1/4粒

调味料：

耗油1tsp

番茄酱2tbsp

酱油1tbsp

糖1/2 tbsp

盐1/2tsp

做法：

1.番茄去皮（将番茄底部切十字。放入热水中，番茄皮很容易去）。

2.将番茄切碎。

3.将鸡蛋随意煎熟待用。

4.青辣椒切小粒。

5.在锅子里加入1 茶杯水，并倒入调味料，煮滚，试试味道。

6.将准备好的材料倒入，炒均，用少许粟粉勾芡。

盛起，即可使用~